Vor einigen Jahren war Tofu noch ein ziemliches „Aussenseiter“ Produkt in den Supermarktregalen. Mit der wachsenden Anzahl der Vegetarier und vor allem Flexitarier […]
Interview
Experteninterview mit Tobias Stetter (TASTE & Stories)
Von der Telekommunikationsindustrie zu E-Food Tobias Stetter ist seit 2004 im Bereich Onlinemarketing und E-Commerce tätig. Bereits Anfang des neuen Jahrtausends war er […]
Warum so negativ, Herr Professor?
Die Lebensmittelzeitung hat am 08.03. 2013 ein Interview mit Herrn Prof. Dirk Morschett veröffentlicht. Inhalt war die Bedeutung des Online-Handels für die Lebensmittelbranche […]