Willkommen an Bord! – Polina Marchenko

Wir möchten nun auch offiziell Polina Marchenko als neue Autorin des E-Food Blog willkommen heißen.

Polina hat 2013 das Food Startup KptnCook gegründet, für das Sie jetzt zwischen Deutschland und den USA pendelt. Durch einen tiefen Einblick in die Startup-Szene des Silicon Valley  wird sie nun exklusiv über internationale Trends und neue Konzepte im Food Bereich berichten.

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About the Author

Fabio Ziemßen

Fabio Ziemßen organisiert als Evangelist/Berater des E-Food Blogs deutschlandweit Treffen für Innovatoren und Startups aus dem Lebensmittel Umfeld (German Food Startup Meetups, Next Generation Food Think Tank, Startup Food Market etc.) und setzt sich für eine Vernetzung der internationalen FoodTech Szene ein. Seit August 2021 ist er Partner bei ZINTINUS und unterstützt Food Unternehmen mit Netzwerk, Expertise und Kapital. Von 2015-2016 war Fabio Ziemßen im Beirat der Digitalen Wirtschaft des Landes Nordrhein Westfalen. Seit 2017 ist er Mitgründer des Coworking Spaces Super7000 (www.super7000.de) in Düsseldorf und Gründer von #Foodnext (www.foodnext.de)

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